愚華抄
続邪道ソバとしての「旨辛 牛肉そば」
愚華
2013年12月14日 00:12
ネットで調べてみたら、「おらが蕎麦」の「旨辛 牛肉そば」と似たものが少なくとも二つありそう。
一つは、青森市の「そば処小巾亭」の「こぎん風 旨辛つけ蕎麦」
↓
http://ohamaro.blog35.fc2.com/blog-entry-1979.html
もう一つはどこかの社員食堂のメニュー。「旨辛 牛肉のつけそば(山菜いなり付き)」
このうち「旨辛 牛肉のつけそば」の部分。
↓
http://bungara.blog.fc2.com/blog-entry-1987.html
一般メニューとまで入っていないが、「おらが蕎麦」を超えているともいえる。
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