愚華抄

愚かにもラーメンよりもソバ派である。

というのも、ラーメンは、なんとなく体には悪そう。
ついつい、成人病、もとい、生活習慣病を誘発するイメージが強いのだ。
しかし、嫌いではない。

最近利用させてもらうのは、「杉千代」。
やや遠い。（右京区太秦安井西沢町）

ネットで見ると、並んでいる、とか、いろいろあるが、まだ並んだ場面に遭遇したことはない。かなり幸運なのだろう。
ネットで調べて驚いたけど、かなりの有名店のようだ。

並とネギ多めと白ごはん、って感じ。

追記（20090605）
４日の夜に杉千代に行った。

ラーメン並、麺やや固め、ネギ大、ごはん。

コショウを入れたり、にんにくを入れたりすることで、スープがかなり変容するのがまたいい。
隣に坐った二人ずれの客人は、よく来るらしく、「イチカラ」と注文。
辛さも調整がきくのだろうか。


追記（20100218）
東西線最終駅から歩いていくと、閉店していた。

移転でも何でもない。再開の情報もない。やはり閉店だろう。（廃店？）

ともかく驚きもの。遠くに見える杉千代が暗かったので、悪い予感が走った。
その通りだった。悪い予感があたるのは嫌なことである。

無念、残念。

帰宅後ネット検索。
誰も理由が分からないらしい。

張り紙のよると12月24日をもって閉店したようだ。